{"product_id":"saazhops","title":"Houblon Saaz 2025 | Pellets houblon noble canadien | Duke25","description":"\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\"\u003eSAAZ houblon ene Granule T90 \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003e⚜️🇨🇦\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIl y a des houblons qu'on ne présente plus. Le Saaz en fait partie.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\"\u003eLandrace tchèque cultivé depuis plus de 700 ans dans la région de Žatec, le Saaz est la définition même du houblon noble : raffiné, discret, complexe. Chez Duke25, on le cultive ici, au Québec, dans nos terres de Saint-Édouard-de-Lotbinière — et il arrive directement dans votre brasserie sans passer par un intermédiaire américain.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\"\u003eLe Saaz 2024 se distingue par un profil aromatique classique : terre humide, herbes fraîches, épices douces et une touche florale qui s'exprime particulièrement bien en whirlpool ou en dry hop. Avec un alpha à 2,8 %, il n'est pas là pour amertumer — il est là pour signer votre bière.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\"\u003eC'est le houblon des Pilsners qui font réfléchir. Des Lagers qui se boivent lentement. Des bières qu'on revient chercher.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\"\u003e\u003cstrong\u003eStyles recommandés :\u003c\/strong\u003e Pilsner tchèque, Pilsner bohémien, Lager allemande, Kölsch, Witbier, bières de session\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\"\u003e\u003cstrong\u003eAdditions suggérées :\u003c\/strong\u003e Fin d'ébullition (10–0 min), whirlpool, dry hop\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\"\u003e\u003cstrong\u003eSubstituts :\u003c\/strong\u003e Sterling, Motueka, Lubelska\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\"\u003e\u003cstrong\u003eAnalyses récolte 2025\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul class=\"[li_\u0026amp;]:mb-0 [li_\u0026amp;]:mt-1 [li_\u0026amp;]:gap-1 [\u0026amp;:not(:last-child)_ul]:pb-1 [\u0026amp;:not(:last-child)_ol]:pb-1 list-disc flex flex-col gap-1 pl-8 mb-3\"\u003e\n\u003cli class=\"font-claude-response-body whitespace-normal break-words pl-2\"\u003eAcide alpha : 2,8 %\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"font-claude-response-body whitespace-normal break-words pl-2\"\u003eAcide bêta : 4,00 %\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"font-claude-response-body whitespace-normal break-words pl-2\"\u003eHuile totale : 0,8 ml\/100g\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\"\u003eFormat T-90 — flushed à l'azote — chambre froide à Saint-Édouard-de-Lotbinière, QC\u003cbr\u003eCommandes en gros : \u003ca class=\"underline underline underline-offset-2 decoration-1 decoration-current\/40 hover:decoration-current focus:decoration-current\" href=\"mailto:duke25hops@gmail.com\"\u003eduke25hops@gmail.com\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cem\u003e\u003c\/em\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"Duke25 Hops","offers":[{"title":"30 grammes (1,05 oz)","offer_id":35311157936287,"sku":"","price":3.75,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"455 grammes (1 lb)","offer_id":35311160393887,"sku":"","price":22.95,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"60 grammes (2,11 oz)","offer_id":36841561850015,"sku":"","price":6.5,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"120 grammes (4,23 oz)","offer_id":41355520802975,"sku":"","price":11.75,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"5 kg (11 lb)","offer_id":42968905318559,"sku":"","price":210.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"10 kg (22 lb)","offer_id":43059502448799,"sku":"","price":415.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0440\/7322\/2303\/files\/Untitled_design_2.png?v=1760645626","url":"https:\/\/www.duke25hops.com\/fr-ca\/products\/products-houblon-saaz-2025","provider":"Duke25 Hops","version":"1.0","type":"link"}