{"product_id":"citra-co2-hop-extract","title":"Extrait de houblon Citra® CO₂ | Houblon concentré premium pour brassage","description":"\u003ch2 data-section-id=\"16ycini\" data-start=\"652\" data-end=\"739\" class=\"PDq2pG_selectionAnchorContainer\" style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cspan role=\"text\"\u003e\u003cstrong data-start=\"655\" data-end=\"739\"\u003eExtrait de houblon Citra® CO₂ – Arômes tropicaux intenses et efficacité maximale\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan aria-hidden=\"true\" class=\"PDq2pG_selectionAnchor\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"741\" data-end=\"957\" style=\"text-align: center;\"\u003eObtenez une intensité aromatique exceptionnelle avec l’\u003cstrong data-start=\"796\" data-end=\"829\"\u003eextrait de houblon Citra® CO₂\u003c\/strong\u003e, un produit hautement concentré conçu pour les brasseries recherchant performance, constance et expression maximale du houblon.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(255, 42, 0);\"\u003ePrévoir une semaine pour la livraison de ce produit****\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"959\" data-end=\"1303\" style=\"text-align: center;\"\u003eLe Citra® est reconnu mondialement pour son profil aromatique explosif aux notes de \u003cstrong data-start=\"1043\" data-end=\"1124\"\u003emangue, agrumes, pamplemousse, lime, fruits tropicaux et fruits de la passion\u003c\/strong\u003e. Cet extrait permet aux brasseurs de maximiser l’impact du houblon tout en réduisant les pertes associées à l’utilisation de grandes quantités de houblon en cônes ou en granules.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1305\" data-end=\"1515\" style=\"text-align: center;\"\u003eAvec une analyse de \u003cstrong data-start=\"1325\" data-end=\"1351\"\u003e53,23 % d’acides alpha\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong data-start=\"1353\" data-end=\"1378\"\u003e17,59 % d’acides bêta\u003c\/strong\u003e et \u003cstrong data-start=\"1382\" data-end=\"1409\"\u003e12,6 % d’huiles totales\u003c\/strong\u003e, cet extrait CO₂ offre une concentration exceptionnelle en composés aromatiques et amérisants du houblon.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1517\" data-end=\"1828\" style=\"text-align: center;\"\u003eProduit par extraction au \u003cstrong data-start=\"1543\" data-end=\"1564\"\u003eCO₂ supercritique\u003c\/strong\u003e, il conserve les éléments essentiels du houblon tout en éliminant une grande partie de la matière végétale. Le résultat : une meilleure efficacité d’utilisation, moins d’absorption de bière par les matières solides et une qualité constante d’un brassin à l’autre.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"1830\" data-end=\"1833\"\u003e\n\u003ch1 data-section-id=\"i8asqp\" data-start=\"1835\" data-end=\"1868\" style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cspan role=\"text\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1837\" data-end=\"1868\"\u003eCaractéristiques techniques\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h1\u003e\n\u003cp data-start=\"1870\" data-end=\"2073\" style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1870\" data-end=\"1883\"\u003eVariété :\u003c\/strong\u003e Citra®\u003cbr data-start=\"1890\" data-end=\"1893\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1893\" data-end=\"1903\"\u003eType :\u003c\/strong\u003e Extrait de houblon CO₂\u003cbr data-start=\"1926\" data-end=\"1929\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1929\" data-end=\"1941\"\u003eFormat :\u003c\/strong\u003e Canette 150 GMA\u003cbr data-start=\"1957\" data-end=\"1960\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1960\" data-end=\"1978\"\u003eAcides alpha :\u003c\/strong\u003e 53,23 %\u003cbr data-start=\"1986\" data-end=\"1989\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1989\" data-end=\"2006\"\u003eAcides bêta :\u003c\/strong\u003e 17,59 %\u003cbr data-start=\"2014\" data-end=\"2017\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2017\" data-end=\"2037\"\u003eHuiles totales :\u003c\/strong\u003e 12,6 %\u003cbr data-start=\"2044\" data-end=\"2047\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2047\" data-end=\"2060\"\u003eOrigine :\u003c\/strong\u003e États-Unis\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"2075\" data-end=\"2078\"\u003e\n\u003ch1 data-section-id=\"131pxz8\" data-start=\"2080\" data-end=\"2103\" style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cspan role=\"text\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2082\" data-end=\"2103\"\u003eProfil aromatique\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h1\u003e\n\u003cp data-start=\"2105\" data-end=\"2208\" style=\"text-align: center;\"\u003e🍊 Agrumes\u003cbr data-start=\"2115\" data-end=\"2118\"\u003e🥭 Mangue\u003cbr data-start=\"2127\" data-end=\"2130\"\u003e🍋 Lime\u003cbr data-start=\"2137\" data-end=\"2140\"\u003e🍈 Fruits tropicaux\u003cbr data-start=\"2159\" data-end=\"2162\"\u003e🍑 Fruits mûrs\u003cbr data-start=\"2176\" data-end=\"2179\"\u003e🌿 Arômes houblonnés intenses\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"2210\" data-end=\"2213\"\u003e\n\u003ch1 data-section-id=\"1xk25ds\" data-start=\"2215\" data-end=\"2246\" style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cspan role=\"text\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2217\" data-end=\"2246\"\u003eApplications recommandées\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h1\u003e\n\u003cp data-start=\"2248\" data-end=\"2260\" style=\"text-align: center;\"\u003eIdéal pour :\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2262\" data-end=\"2379\" style=\"text-align: center;\"\u003e✔ IPA\u003cbr data-start=\"2267\" data-end=\"2270\"\u003e✔ NEIPA \/ Hazy IPA\u003cbr data-start=\"2288\" data-end=\"2291\"\u003e✔ West Coast IPA\u003cbr data-start=\"2307\" data-end=\"2310\"\u003e✔ Double IPA\u003cbr data-start=\"2322\" data-end=\"2325\"\u003e✔ Pale Ale américaine\u003cbr data-start=\"2346\" data-end=\"2349\"\u003e✔ Bières fortement houblonnées\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"2381\" data-end=\"2384\"\u003e\n\u003ch1 data-section-id=\"ecc804\" data-start=\"2386\" data-end=\"2425\" style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cspan role=\"text\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2388\" data-end=\"2425\"\u003eAvantages de l’extrait Citra® CO₂\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h1\u003e\n\u003cp data-start=\"2427\" data-end=\"2771\" style=\"text-align: center;\"\u003e✔ Très forte concentration en composés du houblon\u003cbr data-start=\"2476\" data-end=\"2479\"\u003e✔ Arômes tropicaux et citronnés puissants\u003cbr data-start=\"2520\" data-end=\"2523\"\u003e✔ Réduction des pertes de bière liées à l’absorption du houblon\u003cbr data-start=\"2586\" data-end=\"2589\"\u003e✔ Moins de matière végétale dans le brassin\u003cbr data-start=\"2632\" data-end=\"2635\"\u003e✔ Meilleure efficacité d’utilisation du houblon\u003cbr data-start=\"2682\" data-end=\"2685\"\u003e✔ Excellente constance entre les brassins\u003cbr data-start=\"2726\" data-end=\"2729\"\u003e✔ Facile à doser en production commerciale\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"2773\" data-end=\"2776\"\u003e\n\u003ch1 data-section-id=\"ujh06d\" data-start=\"2778\" data-end=\"2790\" style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cspan role=\"text\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2780\" data-end=\"2790\"\u003eFormat\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h1\u003e\n\u003cp data-start=\"2792\" data-end=\"2843\" style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2792\" data-end=\"2843\"\u003eCanette 150 GMA d’extrait de houblon Citra® CO₂\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2845\" data-end=\"3028\" style=\"text-align: center;\"\u003eUn format professionnel destiné aux brasseries commerciales. Le terme \u003cstrong data-start=\"2915\" data-end=\"2991\"\u003e150 GMA correspond à 150 grammes d’acides alpha contenus dans la canette\u003c\/strong\u003e, et non au poids total de l’extrait.\u003c\/p\u003e","brand":"Duke25 Hops","offers":[{"title":"150 gma","offer_id":62846051549343,"sku":null,"price":232.88,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0440\/7322\/2303\/files\/hop_extract_syringe.jpg?v=1786035807","url":"https:\/\/www.duke25hops.com\/fr\/products\/extrait-houblon-citra-co2","provider":"Duke25 Hops","version":"1.0","type":"link"}