{"product_id":"vic-secret-hops-cy-2025","title":"Houblon Vic Secret® CY 2025 – 19,2 % Alpha | Houblon Australien aux Arômes d'Ananas, Fruit de la Passion \u0026 Pin","description":"\u003ch1 data-section-id=\"18148fo\" data-start=\"541\" data-end=\"585\" class=\"PDq2pG_selectionAnchorContainer\" style=\"text-align: center;\"\u003eHoublon Vic Secret® CY 2025 – 19,2 % Alpha\u003cspan aria-hidden=\"true\" class=\"PDq2pG_selectionAnchor\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h1\u003e\n\u003cp data-start=\"587\" data-end=\"1028\" style=\"text-align: center;\"\u003eLe \u003cstrong data-start=\"590\" data-end=\"621\"\u003ehoublon Vic Secret® CY 2025\u003c\/strong\u003e est l'une des variétés australiennes les plus recherchées par les microbrasseries pour son intensité aromatique exceptionnelle et sa forte teneur en \u003cstrong data-start=\"771\" data-end=\"796\"\u003e19,2 % d'acides alpha\u003c\/strong\u003e. Développé en Australie, ce houblon offre un profil explosif de \u003cstrong data-start=\"861\" data-end=\"881\"\u003efruits tropicaux\u003c\/strong\u003e, d'\u003cstrong data-start=\"885\" data-end=\"899\"\u003eananas mûr\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong data-start=\"904\" data-end=\"927\"\u003efruit de la passion\u003c\/strong\u003e, d'\u003cstrong data-start=\"931\" data-end=\"942\"\u003eagrumes\u003c\/strong\u003e et de \u003cstrong data-start=\"949\" data-end=\"965\"\u003epin résineux\u003c\/strong\u003e, idéal pour produire des bières modernes au caractère affirmé.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1030\" data-end=\"1275\" style=\"text-align: center;\"\u003eUtilisé en \u003cstrong data-start=\"1041\" data-end=\"1052\"\u003eDry Hop\u003c\/strong\u003e, en \u003cstrong data-start=\"1057\" data-end=\"1070\"\u003eWhirlpool\u003c\/strong\u003e ou en fin d'ébullition, le \u003cstrong data-start=\"1098\" data-end=\"1113\"\u003eVic Secret®\u003c\/strong\u003e apporte une expression aromatique puissante qui se démarque dans les \u003cstrong data-start=\"1183\" data-end=\"1190\"\u003eIPA\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong data-start=\"1192\" data-end=\"1206\"\u003eDouble IPA\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong data-start=\"1208\" data-end=\"1217\"\u003eNEIPA\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong data-start=\"1219\" data-end=\"1231\"\u003eHazy IPA\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong data-start=\"1233\" data-end=\"1245\"\u003ePale Ale\u003c\/strong\u003e et autres bières houblonnées.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1277\" data-end=\"1465\" style=\"text-align: center;\"\u003eGrâce à son taux élevé d'acides alpha, il constitue également un excellent choix pour obtenir une amertume propre et équilibrée tout en développant un bouquet aromatique riche et complexe.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"1467\" data-end=\"1470\"\u003e\n\u003ch1 data-section-id=\"57ivgk\" data-start=\"1472\" data-end=\"1491\" style=\"text-align: center;\"\u003eProfil aromatique\u003c\/h1\u003e\n\u003cp data-start=\"1493\" data-end=\"1502\" style=\"text-align: center;\"\u003e🍍 Ananas\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1504\" data-end=\"1526\" style=\"text-align: center;\"\u003e🥭 Fruit de la passion\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1528\" data-end=\"1538\" style=\"text-align: center;\"\u003e🍊 Agrumes\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1540\" data-end=\"1555\" style=\"text-align: center;\"\u003e🌲 Pin résineux\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1557\" data-end=\"1574\" style=\"text-align: center;\"\u003e🍑 Fruits à noyau\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"1576\" data-end=\"1579\"\u003e\n\u003ch1 data-section-id=\"myslhq\" data-start=\"1581\" data-end=\"1599\" style=\"text-align: center;\"\u003eCaractéristiques\u003c\/h1\u003e\n\u003cul data-start=\"1601\" data-end=\"1822\" style=\"text-align: center;\"\u003e\n\u003cli data-section-id=\"pdklda\" data-start=\"1601\" data-end=\"1628\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1603\" data-end=\"1616\"\u003eVariété :\u003c\/strong\u003e Vic Secret®\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1todgp3\" data-start=\"1629\" data-end=\"1652\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1631\" data-end=\"1644\"\u003eRécolte :\u003c\/strong\u003e CY 2025\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1fb2kwc\" data-start=\"1653\" data-end=\"1680\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1655\" data-end=\"1673\"\u003eAcides alpha :\u003c\/strong\u003e 19,2 %\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"18tagg3\" data-start=\"1681\" data-end=\"1706\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1683\" data-end=\"1696\"\u003eOrigine :\u003c\/strong\u003e Australie\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1oe067o\" data-start=\"1707\" data-end=\"1735\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1709\" data-end=\"1721\"\u003eFormat :\u003c\/strong\u003e Granules T-90\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1c8e9ow\" data-start=\"1736\" data-end=\"1786\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1738\" data-end=\"1753\"\u003eEmballage :\u003c\/strong\u003e Sous vide avec rinçage à l'azote\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"14o93z2\" data-start=\"1787\" data-end=\"1822\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1789\" data-end=\"1807\"\u003eConservation :\u003c\/strong\u003e Chambre froide\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr data-start=\"1824\" data-end=\"1827\"\u003e\n\u003ch1 data-section-id=\"173o86u\" data-start=\"1829\" data-end=\"1871\" style=\"text-align: center;\"\u003ePourquoi choisir le houblon Vic Secret®?\u003c\/h1\u003e\n\u003cp data-start=\"1873\" data-end=\"2250\" style=\"text-align: center;\"\u003eLe \u003cstrong data-start=\"1876\" data-end=\"1899\"\u003eVic Secret® CY 2025\u003c\/strong\u003e est reconnu mondialement pour sa capacité à produire des bières intensément aromatiques. Son profil tropical et résineux s'harmonise parfaitement avec des variétés comme \u003cstrong data-start=\"2070\" data-end=\"2154\"\u003eGalaxy®, Citra®, Mosaic®, Nelson Sauvin®, Nectaron®, Eclipse®, Riwaka®, Motueka®\u003c\/strong\u003e ou \u003cstrong data-start=\"2158\" data-end=\"2169\"\u003eSimcoe®\u003c\/strong\u003e, permettant de créer des bières aux arômes explosifs et d'une grande complexité.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2252\" data-end=\"2388\" style=\"text-align: center;\"\u003eSon fort pourcentage d'acides alpha en fait un houblon polyvalent, performant autant pour l'amérisation que pour les ajouts aromatiques.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"2390\" data-end=\"2393\"\u003e\n\u003ch1 data-section-id=\"1vnupkt\" data-start=\"2395\" data-end=\"2424\" style=\"text-align: center;\"\u003eStyles de bière recommandés\u003c\/h1\u003e\n\u003cul data-start=\"2426\" data-end=\"2545\"\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1o48xc\" data-start=\"2426\" data-end=\"2431\" style=\"text-align: center;\"\u003eIPA\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"exl63c\" data-start=\"2432\" data-end=\"2451\" style=\"text-align: center;\"\u003eDouble IPA (DIPA)\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"ecjebq\" data-start=\"2452\" data-end=\"2464\" style=\"text-align: center;\"\u003eTriple IPA\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"16vt8uz\" data-start=\"2465\" data-end=\"2472\" style=\"text-align: center;\"\u003eNEIPA\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1w3j7qy\" data-start=\"2473\" data-end=\"2483\" style=\"text-align: center;\"\u003eHazy IPA\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1l5my2g\" data-start=\"2484\" data-end=\"2494\" style=\"text-align: center;\"\u003ePale Ale\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1c63mzy\" data-start=\"2495\" data-end=\"2509\" style=\"text-align: center;\"\u003eAmerican IPA\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1ggmjkk\" data-start=\"2510\" data-end=\"2520\" style=\"text-align: center;\"\u003eCold IPA\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"17jjis2\" data-start=\"2521\" data-end=\"2545\" style=\"text-align: center;\"\u003eIndia Pale Lager (IPL)\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Duke25 Hops","offers":[{"title":"30 grammes (1,05 oz)","offer_id":42891090788511,"sku":"","price":3.08,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"60 grammes (2,11 oz)","offer_id":42891090821279,"sku":"","price":6.15,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"120 grammes (4,23 oz)","offer_id":42891090854047,"sku":"","price":9.96,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"455 grammes (1 lb)","offer_id":42891090886815,"sku":"","price":24.62,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"5 kg (11 lb)","offer_id":42974462148767,"sku":"","price":191.16,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"10 kg (22 lb)","offer_id":43058952798367,"sku":"","price":369.28,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0440\/7322\/2303\/files\/Untitled_design_2.png?v=1760645626","url":"https:\/\/www.duke25hops.com\/fr\/products\/houblon-vic-secret-cy-2025","provider":"Duke25 Hops","version":"1.0","type":"link"}