{"product_id":"riel-wild-canadian-hops","title":"Riel houblon sauvage en granule du Québec 2025","description":"\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003e⚜️\u003c\/span\u003eRiel houblon sauvage en granule du Québec — notre variété canadienne indigène\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003eRiel est un houblon sauvage, poussant naturellement en sol canadien et cultivé sur notre ferme La Houblonnière Double LL au Québec. Rare et distinctive, cette variété se démarque par sa richesse en huile de Farnesène — un composé peu commun qui lui confère un profil aromatique délicat, floral et légèrement herbacé.\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eCaractéristiques techniques\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul dir=\"ltr\"\u003e\n\u003cli\u003eAcide alpha : 3,31%\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAcide bêta : 3,00%\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHuile totale : 0,7 ml\/100g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFormat : Granule T-90\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOrigine : St-Édouard-de-Lotbinière, Québec, Canada\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRécolte : 2025\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eType : Houblon sauvage canadien\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eProfil aromatique\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDélicat et floral, avec des notes herbacées subtiles portées par une richesse en huile de Farnesène — un profil rare, doux et nuancé, loin des houblons à impact aromatique puissant.\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eUtilisations recommandées\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIdéal pour les bières où la finesse prime : Saison, Farmhouse Ale, Lager délicate, ou toute recette misant sur un houblonnage subtil plutôt qu'un impact aromatique fort. Son faible taux d'alpha en fait un excellent houblon de finition.\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003ePourquoi choisir Riel Duke25\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eUn houblon sauvage canadien authentique, récolté directement sur notre ferme québécoise. Traçabilité complète, fraîcheur garantie et une signature aromatique qu'on ne trouve nulle part ailleurs. Cultivé par des brasseurs, pour des brasseurs. \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003e⚜️\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eFoire aux questions\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cem\u003eQu'est-ce qu'un houblon sauvage?\u003c\/em\u003e\u003cbr\u003eContrairement aux variétés cultivées et hybridées, un houblon sauvage pousse naturellement en sol canadien. Riel est riche en huile de Farnesène, un composé rare qui lui donne un profil floral et délicat distinctif.\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cem\u003ePour quels styles de bière Riel est-il recommandé?\u003c\/em\u003e\u003cbr\u003eIl excelle dans les Saisons, Farmhouse Ales et lagers délicates, où un houblonnage subtil est recherché plutôt qu'un impact aromatique puissant.\u003c\/p\u003e\n\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\u0026nbsp;\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"Duke25 Hops","offers":[{"title":"30 grammes (1,05 oz)","offer_id":41571993288863,"sku":"","price":2.78,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"60 grammes (2,11 oz)","offer_id":41571993321631,"sku":"0","price":5.93,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"120 grammes (4,23 oz)","offer_id":41571993354399,"sku":"0","price":8.34,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"455 grammes (1 lb)","offer_id":41571993387167,"sku":"","price":15.0,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"Vente de 5 kg (11 lb)","offer_id":42968912625823,"sku":"","price":155.59,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0440\/7322\/2303\/files\/Untitled_design_2.png?v=1760645626","url":"https:\/\/www.duke25hops.com\/fr\/products\/riel-houblon-sauvage-granule-quebec","provider":"Duke25 Hops","version":"1.0","type":"link"}